🇦🇹招牌甜品
奥地利的 7 道甜
看中哪道,点卡片右上角的 ♡ 先存起来。在图鉴里按口味挑
萨赫蛋糕
Sachertorte
巧克力海绵夹杏桃酱,外覆光亮巧克力糖衣。
苹果卷
Apfelstrudel
薄得透光的面皮卷住酸苹果、葡萄干与肉桂。
皇帝煎饼
Kaiserschmarrn
蓬松煎饼撕成小块焦化,撒糖粉并配李子酱。
林茨蛋糕
Linzer Torte
坚果香料酥皮铺红醋栗果酱,格纹像一封旧情书。
凝乳奶酪卷
Topfenstrudel
薄皮包着带柠檬香的凝乳奶酪,柔软比苹果卷更奶香。
莫扎特巧克力球
Mozartkugel
开心果杏仁膏、牛轧糖与黑巧克力的圆形小礼物。
萨尔茨堡山峰舒芙蕾
Salzburger Nockerl
金色蛋白山峰从椭圆烤盘升起,糖粉像雪,内部轻软得几乎只剩空气。
去哪座城市吃
3 座城,按图索甜
地图上的圆点就是城市,点一下直接跳到它。
维也纳Wien
4 道甜 · 2 家店
巧克力、果酱与咖啡馆时间
萨赫蛋糕、苹果卷和皇帝煎饼适合放进同一场咖啡馆巡游:浓、酥、松三种质地彼此校准。
萨尔茨堡Salzburg
2 道甜 · 2 家店
巧克力里的杏仁糖与城市记忆
莫扎特巧克力让开心果杏仁糖、牛轧糖与黑巧克力成为一枚可以随身携带的城市符号。
Café Mozart
萨尔茨堡 · Getreidegasse 22, 5020 Salzburg, Austria
招牌Salzburger Nockerl 与奥地利咖啡馆甜点
萨尔茨堡官方旅游页明确把 Salzburger Nockerl 列为这里的招牌,且能在传统咖啡馆环境中趁出炉后立即品尝。
Café-Konditorei Fürst
萨尔茨堡 · Brodgasse 13, 5020 Salzburg, Austria
招牌Original Salzburger Mozartkugel
Fürst 官方历史把约 1890 年的原创莫扎特巧克力与这家店相连,适合比较手工圆球与工业版本。
林茨Linz
1 道甜 · 1 家店
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