🇪🇸招牌甜品
西班牙的 6 道甜
看中哪道,点卡片右上角的 ♡ 先存起来。在图鉴里按口味挑
西班牙油条配热巧
Churros con chocolate
细长星纹面团现炸至酥,蘸进能挂住外壳的浓热巧克力。
加泰罗尼亚焦糖奶冻
Crema catalana
肉桂与柑橘浸香的蛋奶酱,表面敲开一层薄脆焦糖。
圣地亚哥杏仁蛋糕
Tarta de Santiago
杏仁、鸡蛋与糖烤成湿润细屑,以糖粉十字留下加利西亚印记。
马略卡螺旋酥面包
Ensaïmada de Mallorca
长面带卷成轻盈螺旋,薄层撕开时带猪油或黄油的烘烤香。
西班牙焦糖蛋奶布丁
Flan de huevo
简单蛋奶低温凝成细滑切面,倒扣后让琥珀焦糖自然流下。
松子杏仁小点
Panellets
杏仁团裹满松子烤至金黄,是加泰罗尼亚秋日的一口坚果香。
去哪座城市吃
4 座城,按图索甜
地图上的圆点就是城市,点一下直接跳到它。
巴塞罗那Barcelona
3 道甜 · 2 家店
节庆日历里的奶香与杏仁
春日 crema catalana 与秋日 panellets 像一张可以吃的城市日历;老店的瓷砖、玻璃与大理石桌也属于体验的一部分。
Granja Viader
巴塞罗那 · Carrer d’en Xuclà 4–6, 08001 Barcelona, Spain
招牌Crema catalana、flan 与热巧克力
1870 年起经营,马赛克、老大理石桌和传统奶甜品仍在同一空间里延续。
Pastisseria La Colmena
巴塞罗那 · Plaça de l’Àngel 12, 08002 Barcelona, Spain
招牌Panellets 与加泰罗尼亚节庆糕点
1849 年起的历史糕点店;巴塞罗那旅游局将其列入制作 panellets 等传统加泰罗尼亚节庆甜点的老店。
马德里Madrid
2 道甜 · 1 家店
帕尔马Palma
1 道甜 · 1 家店
圣地亚哥-德孔波斯特拉Santiago
1 道甜 · 1 家店
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